塔斯马尼亚的熏衣草王国

塔斯马尼亚成为高质量熏衣草出产地的历史可以追溯到85年前,一个富有魄力的英格兰家庭来到塔省的东北部,建立了飘丝熏衣草农庄(Bridestowe Estate Lavender Farm)。丹尼家族之所以选择了塔斯马尼亚东北部,因为这里与盛产熏衣草的法国南部的气候条件十分相似。

如今,熏衣草农庄已经成为世界上最大的私人熏衣草培植农庄,出产最优质的熏衣草花及精油,是众多世界名牌香水的重要原料。
农庄拥有塔斯马尼亚东北部120英亩(48公顷)的沃土。这个地区覆盖着肥沃的火山灰土壤,熏衣草和其他作物都极易存活;更加幸运的是这里的天气条件。塔斯马尼亚东北部对于布立斯多人极为眷顾。由于年均降雨量达到900毫升,所以植物无需灌溉就能获得充分滋润。而且这里充足的光照也有利植物成熟。到了冬天,凛冽的寒意能够让植物们获得充足的睡眠,安静地等待下一个春天的到来。
正如农庄的管理者Judy Roberts表示,熏衣草种植如同酿造葡萄酒的葡萄一样,需要当年的天气提供一种精妙的平衡,“如果葡萄酒酿造者告诉你今年他们获得了一个丰收年,那么我们也一样。”
农庄由CK.丹尼和他的家族在1921年建立,他是伦敦当时技艺高超的香水制造商。在接下来的岁月中,丹尼将他从欧洲阿尔卑斯地区带来的原生熏衣草种子撒落在这片土地上。在最初期,农庄建在塔斯马尼亚东北部百合山谷(Lilydale)附近。1947 年,丹尼的两个儿子从二战战场返回后,把农庄扩大到了目前的Nabowla农场(距离百合山谷北部约10公里)。在丹尼儿子们的经营下,农庄逐渐成为一个商业化的企业。
85年过去了,农庄依然是塔斯马尼亚唯一的原生熏衣草精油生产商。他们的精油产品严格符合国际标准(香料级),是全球少数通过此标准的供货商之一。全世界生产原生熏衣草的供货商相对较少,但来自顶级香水、护肤品和香氛生产商的订单量却十分庞大。
农庄80%的熏衣草精油外销往传统的欧洲市场,也有一些出口至快速成长的东南亚市场,好像日本和新加坡。
除了主要生产纯熏衣草精油外,农庄还销售熏衣草干花。另外,也有跟一些伙伴合作研究新产品。熏衣草精油被塔斯马尼亚的芝士制作商Jane Bennett用来制作她的爱克斯芝士厂(Ashgrove Farm)熏衣草芝士。朗塞斯顿(Launceston)的Gourlay甜品店(距离熏衣草农庄约40分钟车程)用来制作熏衣草糖果。另外,还有许多包括润手霜、香皂,和当地生产的美容产品都加入了怡人的布立斯多熏衣草精油。                                                                             
丹尼家在二十世纪八十年代卖掉了家族生意,不过目前农庄仍是一个家族管理企业。现在的管理者Judy和David Roberts在六年前接手并管理农庄。事实上,它非常像一个小区企业。邻近的农户们定期地帮助农庄进行耕作,临时雇员也会定期来农庄除草和手工种植熏衣草种子。
每年有成千上万的人来到农场参观。夏季是收获的季节,也是游客最多的季节。十二月和来年一月是夏季旅游旺季,农庄的最高纪录达到了每天接待600个以上游客。
因为塔斯马尼亚北部宜人的天气,岛上当然还有其他的熏衣草种植场。座落在Rowella塔玛谷(Tamar Valley)的熏衣草园(Lavender House)在1981年成立,生产多种熏衣草。五英亩大小的熏衣草农场和草药园出产精油和干药草,提供给护肤品制造商、香氛制造商和家用产品供货商。
飘丝熏衣草农庄 (Bridestowe Estate Lavender Farm)
296 Gillespies Rd
Nabowla Tasmania 7254
电话: +61 3 6352 8182
传真: +61 3 6352 8123
http://www.bridestowelavender.com.au/
开放时间:
夏季(11月至次年4月):早上9:00~下午5:00,一周开放七天(圣诞日除外)。
冬季(5月至10月):早上10:00 ~ 下午4:00,星期一至星期五开放。
每年8月,游客前往旅行需提前预约。
十二月至次年一月,游客可以选择导赏服务,目前已有日语、印度尼西亚语和德语讲解。在其他时间,将播放录像讲解细节,告诉游客农场值得骄傲的历史以及收获和蒸馏的过程。
礼品屋则全年开放(圣诞日除外)
熏衣草园 (Lavender House)

3 Rowella Tasmania 7277
电话: +61 3 6394 7559